당근요리

당근요리

carrot recipe

 

 

 

 

당근요리 3가지

 

 

 

 

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당근요리

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당근요리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

첫번째

 

 

당근 치즈전

 

 

재료

 

 

1. 당근 2개
2. 모짜렐라 치즈
3. 슬라이스 치즈
4. 부침가루 3스푼 / 감자전분 2스푼
5. 물 2스푼
6. 소금 2작은스푼
7. 큰 볼 / 큰 그릇
8. 프라이팬
9. 식용유

 

 

 

조리법

 

 

1. 당근을 깨끗하게 씻어주세요
2. 손질한 후 채썰어주세요
3. 치즈를 뺀 모든 재료를 볼에 넣고 섞어주세요
4. 프라이팬에 기름을 두른 후 얇게 당근을 펴 주고 뚜껑을 덮어준니다
5. 3분 중불 5분 약불
6. 한쪽 면이 충분히 익으면 뒤집어줍니다
7. 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어줍니다
8. 그다음 슬라이스 치즈를 중간에 올려줍니다
9. 뚜껑을 다시 닫고 약불로 5분 기다려줍니다
10. 완성

 

 

 

 

꿀팁

 

• 치즈 위에 스파게티 소스를 살짝 올려주면 더 맛있어요
• 거부감 없이 먹을수 있습니다

 

 

 

 

 

 

당근요리 3가지

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당근요리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두번째

 

 

 

당근 볶음

 

 

 

재료

 

 

 

1. 당근 1개
2. 다진마늘 1스푼
3. 식용유 1스푼
4. 소금 1작은스푼
5. 통깨 1/2스푼
6. 참기름 1/2작은스푼
7. 파 1스푼
8. 프라이팬

 

 

 

 

조리법

 

 

 

1. 당근을 깨끗하게 씻어주세요
2. 손질한 후 채썰어주세요
3. 프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘 다진파를 볶아줍니다
4. 약불로 노릇하게 익을때까지 볶아줍니다
5. 채썬 당근을 중불로 볶아줍니다
6. 불을 끄고 소금을 넣어 볶아줍니다
7. 통깨와 참기름을 뿌려줍니다
8. 완성

 

 

 

 

 

꿀팁

• 너무 오래 볶으면 식감이 없어집니다
• 빠르게 볶아주세요

 

 

 

 

 

당근요리

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당근요리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

세번째 마지막

 

 

 

당근 머핀

 

 

 

 

재료

 

 

 

1. 당근 1/2개
2. 달걀 2개
3. 계피가루 / 바닐라가루 / 초코가루
4. 본인이 원하는맛으로 선택하세요
5. 베이킹파우더 1작은스푼
6. 설탕 4큰스푼
7. 박력분 140g
8. 카놀라유 120ml
9. 호두 2큰스푼
10. 큰 볼
11. 유산지
12. 머핀 틀
13. 오븐
14. 크림치즈

 

 

 

 

 

 

 

조리법

 

 

 

1. 달걀은 냉장고에서 미리 꺼내어 주세요
2. 당근을 깨끗하게 손질해주세요
3. 손질한 후 잘게 다져주세요
4. 볼에 달걀을 풀어주세요
5. 설탕을 넣어서 저어주세요
6. 카놀라유를 넣어서 저어주세요
7. 박력분, 베이킹파우더, 계피가루 / 바닐라가루 / 초코가루 순서대로 넣어주세요
8. 잘 섞어줍니다
9. 반죽이 완성되면 당근과 호두를 넣고 섞어주세요
10. 짤주머니 / 일회용비닐봉투 에 넣어주세요
11. 반죽이 세어나오지 않게 봉투를 묶어줍니다
12. 반죽이 들어있는 봉투의 끝을 잘라주세요
13. 머핀 틀에 유산지를 깔고 반죽을 75%~80% 까지만 채워주세요
14. 180도로 예열한 오븐에서 25~30분간 구워주세요
15. 완성

 

 

 

 

꿀팁

 

 

 

• 크림치즈를 위에 얹어주세요
• 더 고소한 당근머핀을 드실수 있답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

3가지

 

당근요리

 

 

 

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